Tripas artificiales
Tripas artificiales de alta calidad para carnes procesadas y lácteos
Ya sea que produzca salchichas ahumadas, jamones, quesos en rollo o alternativas a la carne, su tripa influye en todo, desde el rendimiento hasta la apariencia. Le da forma al producto, lo protege durante la manipulación y el transporte, e influye en la percepción del consumidor en el comercio.
En Genpacking, suministramos tripas artificiales de alto rendimiento que satisfacen las demandas de la producción comercial de carnes procesadas y lácteos. Apoyamos a empresas de Norteamérica, Sudamérica y el Caribe con productos diseñados para optimizar el rendimiento, la personalización y un atractivo visual.
Ofrecemos una amplia selección de tripas, incluyendo tipos permeables y de barrera, en diversos calibres, acabados y opciones de impresión.
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Amiline
Amiline is a general-purpose glossy multilayer casing with a high-barrier and excellent performance properties, that contains the copolymer of ethylene and vinyl alcohol (EVOH).
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Amiflex
Amiflex is a range of five-layer barrier casings. Its high impermeability to oxygen and water vapor is achieved through the synergistic effect of its five separate layers.
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Amitex
Amitex casings feature a seven-layer polymer construction, combining different properties to create a casing with high barrier performance and a variety of surface textures.
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Amipak
Amipak is the world's first monolayer plastic Frankfurter casing, designed for the manufacturing of Frankfurters, small sausages, and mini-sausages.
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LST
The LST casing is a multilayer barrier solution engineered for the production of a wide range of products, including frankfurters, wieners, hot dogs, and mini-sausages. Its design also makes it suitable for spreads and liver sausages.
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Extraflex
The Extraflex casing is designed for boiled sausages, hams, and pâtés that are produced without a smoking stage. This casing stands out for its unique blend of functional plastic packaging features and the distinctive appearance of a reinforced viscose casing.
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Amicel
Amicel is a new, smoke-permeable casing for Frankfurters, small sausages, and mini-sausages that require smoked frying or smoking processes during production.
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Amismok
Animosk is a monolayer plastic casing that is permeable to smoke. It's designed for manufacturing various types of semi-smoked, boiled, and smoked sausages, as well as smoked and processed cheeses.
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Fibrosmok
Fibrosmok sausage casing is designed for all types of smoked, half-smoked, and boiled-smoked sausages. This casing is meant for sausage production that includes a heat-smoking stage, allowing you to achieve the traditional taste and texture of products made with natural casings.
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Fibrocel
Fibrocel is a matte, high-strength, permeable casing for all types of smoked and cured sausages. It is a more effective and economical alternative to fibrous casing, providing high smoke and moisture permeability. This casing ensures the finished product retains its traditional taste and aroma throughout its shelf life.
Explora nuestra línea completa de tripas artificiales
Ofrecemos una gama de tripas de alta calidad diseñadas para satisfacer las necesidades específicas de sus productos, abarcando una amplia gama de requisitos, desde carnes tradicionales hasta especialidades premium.
Le ayudaremos a elegir la tripa adecuada en función de sus ingredientes, equipo de procesamiento, contenido de humedad y objetivos del producto final.
Tripas artificiales de marcas líderes
Nuestra selección de tripas artificiales incluye marcas confiables como Amiline y Amiflex, elegidas por su durabilidad, confiabilidad y facilidad de integración con la maquinaria existente.
Tripas artificiales que mejoran la eficiencia de la línea
Todas nuestras tripas están diseñadas para funcionar en líneas de alta velocidad, con un control de calibre constante y excelentes propiedades de embutición. Ya sea que utilice equipos automáticos o llenadoras manuales, le ayudamos a seleccionar tripas que reducen las roturas, minimizan la pérdida térmica y mantienen un alto rendimiento del producto.
También ofrecemos configuraciones de tripas para:
- Embutido manual o a máquina
- Formas anulares, rectas o especiales
- Alta elasticidad y capacidad de relleno.
- Opciones de barrera de permeabilidad al humo o de bloqueo del humo
- Superficies mate, brillantes o texturizadas
Marca consistente en cada tripa, en cada lote
El empaque es una parte clave de su marca. Ofrecemos tripas en una amplia gama de colores y acabados, con opciones de impresión a todo color o a color personalizado. Esto le ayuda a reforzar su marca y aumentar su visibilidad en estanterías concurridas.
Si necesita ayuda con el diseño gráfico y la impresión, también podemos ayudarle con el diseño de empaque que se ajuste a las dimensiones de su estuche y a sus objetivos de marketing.
Suministro y soporte confiables
Cada tripa que entregamos cuenta con el respaldo de un equipo de soporte que comprende las presiones de su producción. Le ayudamos a solucionar problemas, recomendamos mejoras y cumplimos con los plazos ajustados.
Gracias a nuestras sólidas relaciones con proveedores y nuestra experiencia en logística en todo el continente americano, puede contar con una calidad y entrega constantes cuando más las necesita.